Piscina de Chocolate

A piscina de chocolate foi a ideia que eu retirei da Net para fazer um bolo para o aniversário da minha filha.Todos os anos pelo aniversário dela procuro ideias novas como:a cinderela,os 101 Dálmatas e muitos outros mais.

IngredientesPara o bolo:

2chávenas de farinha

1 chávena de açucar

1 pacote de chocolate em pó

6 ovos (separar as claras das gemas)

1/2 chávena de óleo

1/2 meia chávena de água morna

1 pitada de sal

1 colher de chá de fermento

Manteiga e farinha para untar a forma

Para o recheio :

1 pacote de natas

1 tablet de chocolate para culinária

Massa Americana ou pasta de açucar

Corantes alimentares

Coco (opcional)

Preparação:

Bata os ovos com o açucar até ficar uma massa homogénia ,aos poucos junte a farinha,seguido do óleo e a água morna misture tudo muito bem ,acrescentando o chocolate em pó,o fermento e o sal.

De seguida bata as claras em castelo.Depois de bem batidas envolva na massa do bolo sem bater.

Pré -aqueça o forno . Unte a forma com a manteiga e a farinha.Verta a massa do bolo na forma e leve a cozer a 160º graus ,55 minutos (depende do forno,ter isso em conta).

Entretanto vá fazendo o recheio para o bolo.

Depois de cozido ,deixe arrefecer e corte a meio.Recheioo interiore coloque a outra metade por cima.Barre com o restante recheio por cima e pelos lados do bolo.

Retire um bocado da massa ,corte em bocados e junte o corante (apenas uma gotade cada vez).Estique a massa ja com o corante e reserve.Repita a operaçao com todas as cores que escolheu.Corte em bocados e cole nas partes laterais do bolo.Na parte redonda corte uma circunferência com a cor preferida e cole por cima do bolo.Encha o bolode pintarolas ou outros enfeites a gosto.À volta do bolo no prato pode enfeitar com coco colorido.

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